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Ça y est, Noël est passé, les excès sont derrière nous, au moins jusqu’au 31…

Pour vous aider à bien vous remettre d’aplomb, voici la recette d’un  smoothie « after-party detox ».

Allez hop, on prend son blender, et on s’y met.

That’s it, Christmas is behind us, we’re done with food and drink excess, at least until new year’s eve… 

To help you getting on your feet, here is the recipe of an « after-party detox » smoothie.

Let’s grab your blender and mix the vegies.

Ingrédients:

•      2 pommes
•      1 poignée d’épinards
•      1/4 de concombre
•      1/2 avocat bien mûr
•      1 petit bulbe de betterave
•      1 branche de céleri
•      ½ citron vert épluché
•      Des glaçons (grosse poignée)

Comment faire:
Mixez les pommes, betteraves, épinards, céleri, concombre et citron vert au blender. Ajoutez l’avocat et de la glace et mixez à nouveau jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Ingredients:

• 2 apples
• 1 handful of spinach
• 1/4 cucumber
• 1/2 ripe avocado
• 1 small bulb of beetroot
• 1 stick of celery
• ½ peeled lime
• Ice cubes (a large handful)

How to make:

Put the apples, beetroot, spinach, celery, cucumber and lime in the blender and mix it. Add the avocado and ice and blend again until it smoothes.